天津炒面的做法（正宗天津炒面怎么做）

天津炒面的做法：

1、香肠切成碎粒，胡萝卜、葱、洋葱都切成丝； 　　

2、将炒面放入开水中抄一下，别超过一分钟； 　　

3、将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下，可放少许酱油(约1－2勺)，三、四分钟后出锅，备用； 　　

4.将炒面分成若干份，分别炒制，在炒的过程中加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅； 　　

5.装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。