冬瓜不用去瓤,冬瓜瓤可以吃,瓤里面的籽取干净就可以吃,烧汤时候味道和口感会比冬瓜肉好。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜不用去瓤,冬瓜瓤可以吃,瓤里面的籽取干净就可以吃,烧汤时候味道和口感会比冬瓜肉好。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
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