老式山东玉米面煎饼的面糊怎么调（山东纯玉米面煎饼怎么和面）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入玉米面150克。

2.

接着再加入鸡蛋80克，如下图所示。

3.

然后再加入清水50毫升。

4.

然后用筷子混合搅拌均匀，顺时针的方向进行搅拌即可。

5.

一直搅拌到面糊，能够用勺子挂起来即可，如下图所示，老式山东玉米面煎饼就调好了。