上等蚝油哪个牌子最好（中国最好蚝油第一名）

海天牌上等耗油最好。

买过各种品牌的耗油，做凉拌菜、烧鱼都用过，感觉鲜味最好的是海天牌的上等耗油。

凉拌小菜用香醋、生抽、姜蒜、小香菜、胡椒粉、花椒粉、剁辣椒、味精，最后加海天耗油调味 ，非常好吃。做清蒸鲈鱼时，各种配料加好，出锅时淋入海天耗油，鲜味绝了。