永和豆浆做法及配方（永和豆浆绝密配方）

配方：黄豆200克，清水适量

永和豆浆的制作步骤

1、泡制：黄豆洗净后浸泡5-6小时，待用。

2、研磨：泡好的黄豆，放入料理机内，加适量清水，开始搅打，大约5分钟，打至细腻即可。

3、煮制：将搅打好的豆浆过滤后放入奶锅中，大火熬制沸腾，开锅后撇去浮沫。然后转成小火继续熬制，20分钟后关火即可。