红色的蘑菇可以吃吗（哪些红色蘑菇可以吃）

红色的蘑菇能吃。这种蘑菇叫做灵芝蘑，外形好看像灵芝颜色发红。灵芝蘑营养丰富五毒口感好，可以和鸡肉一起炖。炖红色的蘑菇时候要先焯水，这样更安全。