1.放在阴凉干燥地方保存 椰子的壳子特别厚,可以保护椰子肉,使椰子不那么快被氧化 。但是也要把椰子放在干燥、阴凉、通风的地方保存 。注意不要让它们沾到水,沾了水之后椰子就很容易被氧化 。保存椰子的时候不要去皮,去了皮的椰子很不好保存,很容易被氧化 。即使不变质,口感也会变差 。 【椰子怎么存放不会氧化】
2.放在冰箱里保存 完整的椰子如果想保存的时间长一些,那么最好把它放在冰箱的冷藏里 。完整的椰子一般可以保存两个月的时间 。如果是已经切开的椰子,冷藏保存就不能有效防止它氧化了 。我们要进行冷冻保存 。把椰子用菜板插成细丝,然后放在保鲜袋子里,进行冷冻保存 。冷冻可以很好地防止椰子氧化,保存的时间也可以长达八个月至十个月 。