菜籽油要熬到在150-180℃为熟,油冒烟着火已经达到200℃以上高温,菜油的沸点是335℃,菜籽油就是俗称的菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。
菜籽油要熬到在150-180℃为熟,油冒烟着火已经达到200℃以上高温,菜油的沸点是335℃,菜籽油就是俗称的菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。
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