红果馅是山楂馅
红果馅儿要把山楂，煮熟后过滤，然后炒制，成粘稠的红果馅，然后用糯米粉包成汤圆。
汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有红果馅儿要把山楂，煮熟后过滤，然后炒制，成粘稠的红果馅，然后用糯米粉包成汤圆
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