香辣肉酱是怎么做的（香辣肉酱最正宗的做法）

1.

原料:黄酱、甜面酱、郫县豆掰酱、肉末、辣椒末、熟花生仁、熟芝麻、葱姜、八角、香叶。

2.

花生仁擀碎备用。

3.

黄酱、甜面酱调和在一起,加些清水,调匀备用.

4.

大葱切段,老姜切片。

5.

锅中放多一些由,放入葱段、姜片、八角、香叶小火煸出香味。

6.

葱姜、八角、香叶煸出香味后捞出不用。