我们一般做汤面时加入高汤不但味道鲜美而且还有营养。做高汤要选用大骨头熬汤,把买来的大骨头先用水绰一下去掉骨头的血水,然后放点儿姜、花椒,香叶进行熬制。汤熬好了就可以煮面吃了。
我们一般做汤面时加入高汤不但味道鲜美而且还有营养。做高汤要选用大骨头熬汤,把买来的大骨头先用水绰一下去掉骨头的血水,然后放点儿姜、花椒,香叶进行熬制。汤熬好了就可以煮面吃了。
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