香辣牛筋面是怎么做的（牛筋面怎么做辣条又简单）

食材

干牛筋面 100克 、 黄瓜 1根 、 香醋 、 五香粉 、 味美达味极鲜酱油 、 盐 、 油泼辣子 、 太太乐鲜鸡汁 、 花生碎

烹饪步骤

步骤1/12

干的牛筋面，洗干净

步骤2/12

用凉开水，泡30分钟！（中间稍有硬芯）

步骤3/12

控干水分，晾八分钟（中间翻面）让面充分吸收水分

步骤4/12

加入切好的黄瓜丝

步骤5/12

加入香醋

步骤6/12

放入味美达味极鲜酱油

步骤7/12

加入食盐

步骤8/12

加入五香粉

步骤9/12

加入太太乐鲜鸡汁

步骤10/12

加入自制的油泼辣子

步骤11/12

拌匀装入盘中，撒上花生碎

最后一步

开吃