锡纸包虾怎么做（锡纸包虾正宗做法）

材料：虾250克，洋葱，黑胡椒粉，蚝油2勺，酱油1勺，黄酒2勺，盐，白糖，葡萄籽油2大勺，锡纸2 洋葱部分切丁，部分切丝备用3 将洋葱丁放入碗里4 碗里继续放入蚝油，酱油，黄酒，适量盐和白糖5再加入黑胡椒粉腌制10分钟后6加入葡萄籽油继续腌制20分钟7 将锡纸折叠好8 底下铺层洋葱丝9 码好腌制好的虾10 倒入腌制虾的酱汁11 将锡纸折叠包好1 关于酱汁的话，可以根据自己的口味稍微调整下的，黑胡椒粉不可以少的，油的话可以等腌制入味10分钟后再加，可以更好的锁住鲜味道的2 可以用锡纸包着烤，当然也可以用竹签串好烤的，这样就有大排档的味道的