1. 预热烤箱:将烤箱预热至摄氏180度(华氏350度)左右,以确保烤箱温度均匀和稳定。
2. 准备烤盘:在烤盘上铺上烤盘纸或涂抹一层薄薄的油,以防止喜饼粘附。
3. 定型和摆放:根据喜饼的形状,将面团适当分割并塑造成所需的形状。将喜饼均匀地摆放在烤盘上。
4. 烘烤时间:将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤时间一般在12-15分钟左右。但具体时间可能因食谱和烤箱而异,建议最初设定较短的时间,然后根据喜饼的颜色和质地进行观察和调整。
5. 烤制完成:喜饼在烘烤过程中会变得金黄色,表面稍微坚硬,但仍然保持一定的酥脆质地。一旦达到理想的颜色和质地,即可取出烤盘,并将喜饼放在烤架上完全冷却。
需要注意的是,以上是一般的指导,实际的烤制时间和温度可能会因喜饼的大小、形状和配方而有所不同。因此,最好参考你使用的具体喜饼食谱上的烤制指导和建议,以确保最佳的烤制效果。