小白菜豆腐和海带做法(海带小白菜的家常做法)

小白菜豆腐和海带做法(海带小白菜的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 10:06:36

小白菜豆腐和海带做法

以下是小白菜豆腐和海带的简单做法:

1. 小白菜豆腐

材料:

- 小白菜 200克

- 豆腐 300克

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 将小白菜洗净切段,豆腐切成小块备用。

2. 姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入豆腐块,翻炒至表面金黄。

5. 加入小白菜段,继续翻炒。

6. 加入适量的盐,翻炒均匀即可。

2. 海带

材料:

- 海带 100克

- 葱 适量

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 海带提前泡发至软化,洗净切丝备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入海带丝,翻炒均匀。

5. 加入适量的盐,翻炒均匀即可。

以上是简单的小白菜豆腐和海带的做法,您可以根据个人口味适量调整材料和调料的用量。

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