空气炸锅是关了就能直接拿出来吗（空气炸锅不关掉可以拿出来吗）

可以的。

对于没有暂停键的空气炸锅中途是可以直接抽出来的。因为有些食物才进行烹饪过程之中是需要翻动的，翻动的时候就要把煎锅从空气炸锅中抽取来，然后翻炒食物。翻动完了时候以后再把煎锅送回到空气炸锅之中。