永康炒米粉的做法（永康米粉的正宗做法）

以下是永康炒米粉的做法：

准备好食材，如米粉、鸡蛋、豆芽菜等。

将锅里的食用油烧热，然后倒入打好的鸡蛋，翻炒至熟。

加入豆芽菜或者白菜，继续翻炒。

最后加入米粉，快速翻炒，加生抽、蚝油、酱油、剁辣椒、豆豉、食用盐调味。

炒到食材断生，即可出锅。

以上就是永康炒米粉的做法，您也可以根据个人口味适当调整。