蜂蜜柚子茶太苦了该如何拯救(蜂蜜柚子茶煮好了太苦了怎么补救)

蜂蜜柚子茶太苦了该如何拯救(蜂蜜柚子茶煮好了太苦了怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 20:18:26

蜂蜜柚子茶太苦了该如何拯救

1、苦应该是你柚子皮没有处理好,或者蜂蜜冰糖放少了,不妨再加一点蜂蜜或冰糖进去,让它甜一点,这样喝起来更顺口一些。如果实在觉得太苦,受不了,就重新做一份吧。

2、柚子皮为什么苦:柚子皮的苦味是一种后苦,是在剥皮的过程中由于破坏了纤维结构,导致保留在这些纤维结构中的一种酶催化苦味前体(柠檬苦素前体)转化为柠檬苦素,从而使得柚子皮比柚子肉苦很多,当然还有还有叫做柚皮苷的苦味物质也一直存在。而这些苦味对人体健康非常有用。

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