红烧罗非鱼的做法（正宗红烧罗非鱼做法）

用料：

罗非鱼1条

料酒1勺

葱1根

姜3片

大蒜1瓣

生抽1勺

白糖适量

盐适量

步骤 1

罗非鱼处理干净，锅里下油，放入姜、蒜爆香，放入罗非鱼煎

步骤 2

倒入料酒

步骤 3

倒入六月鲜轻盐酱油

步骤 4

稍微煮一会

步骤 5

倒入适量开水，中小火焖煮

步骤 6

放入白糖，盐，鸡精等调料，煮到入味，收汁，撒上葱花

步骤 7

装盘开吃！