烘干山楂干需要多少温度（山楂干是阴干还是暴晒的好）

烤箱烘干山楂片用120度左右。

新鲜山楂淡盐水浸泡十五分钟（主要是去除表面农药）后洗净捞出。切片去核（不去也行），一个山楂切五片，摊平放在烤盘上。烤箱120度先烘烤30分钟，然后将山楂片翻面继续烘烤30分钟，如此反复，直至烘干就可以了。

烤箱温度不可调高，不然就烤熟了。每个品牌烤箱温度不太一样，注意观察，低温烘干即可。完全干透才能密封装袋。