丝瓜汤怎么烧（丝瓜汤怎么烧最好喝）

丝瓜汤的做法如下：

所需材料：

- 丝瓜（200克）

- 虾仁（100克）

- 鸡汤（500毫升）

- 姜片（3片）

- 盐（适量）

- 胡椒粉（适量）

- 料酒（适量）

- 葱花（适量）

步骤：

1. 把丝瓜去皮切成小块，虾仁洗净备用。

2. 热锅冷油，放入姜片煸炒出香味，加一些料酒。

3. 加入鸡汤和丝瓜块，大火煮开后转中火煮10分钟左右，直到丝瓜变软。

4. 把虾仁放进锅中，煮1-2分钟至虾仁变色熟透。

5. 加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

注意事项：

- 煮丝瓜的时间不宜过长，否则会影响口感。

- 可以根据个人口味加入自己喜欢的调料。