要做出酥脆的压饼,首先准备适量的面粉、食盐和油,将面粉和食盐混合后逐渐加入油搅拌成面团。
将面团擀成薄片,然后刷上一层油。
接着将薄片卷起来,再擀成更薄的饼皮。
将饼皮放在平底锅中煎炸,直到两面金黄酥脆即可。此外,也可以在面团中添加少量的小苏打或泡打粉,可以使压饼更加酥脆美味。这样做出来的压饼酥脆可口,口感更佳。
要做出酥脆的压饼,首先准备适量的面粉、食盐和油,将面粉和食盐混合后逐渐加入油搅拌成面团。
将面团擀成薄片,然后刷上一层油。
接着将薄片卷起来,再擀成更薄的饼皮。
将饼皮放在平底锅中煎炸,直到两面金黄酥脆即可。此外,也可以在面团中添加少量的小苏打或泡打粉,可以使压饼更加酥脆美味。这样做出来的压饼酥脆可口,口感更佳。
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