土豆饺子的做法 如何用土豆做好吃的饺子（土豆肉饺子馅的家常做法大全图解）

用料

主料

土豆300克

饺子皮300克

辅料

盐

3克

十三香

1/4勺

小香葱

2棵

鸡精

少许

土豆素馅饺子的做法

1.

土豆去皮洗净

2.

用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝

3.

土豆丝放盐水里浸泡一会

4.

浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；

5.

焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干

6.

切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐

7.

放入鸡精拌匀

8.

取一个饺子皮，放适量的馅料

9.

包出饺子