苏翠一号梨的甜度（苏翠一号梨的缺点和不足）

12度及以上

我们常见的梨,甜度大概在10-11度,久嚼容易无味,而苏翠1号的甜度却能达到12度及以上。恰到好处的甜蜜溢满唇齿间,还带着丝丝清爽,沁人心脾。

然后是脆,同样的糖度下,苏翠1号比翠冠梨更爽脆;然后是多汁,一般梨的水分在71%~75%左右,苏翠1号能达到85%左右。