有人知道酸菜猪肉馅的饺子馅是怎么调出来的吗（酸菜馅饺子馅怎么调馅不放猪肉）

当然知道而且会调。酸菜猪肉馅饺子馅先把肉剁碎，然后把肉馅放盐放水先调匀，和到粘确状，然后将酸菜用水淋干，放调料，十三香，椒粉，盐，葱，姜，蒜，耗油，豆油，香油等放进去搅拌均匀就是一个最好吃的酸菜馅了。