水白菜的神仙吃法

水白菜的神仙吃法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 22:21:38

水白菜的神仙吃法

以下是制作好吃的水白菜的步骤:

所需材料:

- 小水白菜:适量

- 大蒜:适量

- 生姜:适量

- 辣椒或干辣椒:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

制作步骤:

1. 准备好小水白菜,将其洗净并掐去根部。

2. 大蒜和生姜切末(可以根据个人口味调整数量),辣椒或干辣椒切段备用。

3. 热锅凉油,将切好的大蒜、生姜和辣椒放入锅中,用中小火炒香。

4. 在炒香的大蒜、生姜和辣椒上面,加入少许盐,这样可以更好地提出风味。

5. 接着将洗净的小水白菜放入锅中,快速翻炒均匀,使其受热均匀。这个过程需要迅速进行,以保持小水白菜的嫩爽口感。

6. 继续用中小火翻炒,直到小水白菜变软,并略微出现透明感。

7. 最后根据个人口味加入少许盐,再翻炒均匀即可。

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