萝卜丝蛋汤的家常做法（萝卜丝蛋汤的做法）

用料：白萝卜1个、蒜瓣1个、盐少许、葱花适量、油适量、枸杞几颗、葱花少许、鸡蛋1个、鸡精少许

步骤：

1.萝卜切丝，越细越好，大蒜切沫，鸡蛋打散备好，煎荷包蛋也可。

2.油烧开煎鸡蛋备用

3.用剩余的油炒萝卜丝放入蒜沫，放少许盐翻炒。

4.加入适量清水，大火煮开放入切块的鸡蛋，转小火在煮几分钟，放少许醋。

5.碗中放入葱花，几颗枸杞，鸡精。倒入煮好的汤即可。