脆鱼片怎么做好吃(脆鱼片的做法大全视频)

脆鱼片怎么做好吃(脆鱼片的做法大全视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 23:02:21

脆鱼片怎么做好吃

主料:脆鱼片500,花菜250

辅料:盐适量,生抽适量,生粉适量,葱适量,油适量,料酒适量,胡椒粉适量,蒜头适量

做法步骤:

1.脆鱼处理干净切片,加入生抽,料酒,盐,胡椒粉,生粉拌匀腌20分钟。

2.花菜洗净切成小朵。

3.葱姜蒜切碎备用。

4.锅中倒入适量的油,炒香姜蒜粒。

5.倒入花菜炒香,加入适量的生抽,盐炒匀。

6.然后加入腌制过的鱼片一起炒香。

7.加入适量的料酒,胡椒粉炒匀入味。

8.最后撒上葱花即可。

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