丝瓜什么时候可以摘来洗碗（丝瓜什么时候采摘最合适）

丝瓜由年轻丝瓜长老了以后再藤上直接挂干了，挂到水分都没有的时候就摘下来。然后拍干他的壳，去掉脆壳，剥干净，把籽倒出来就可以直接用了。