百合煮汤可以放葱吗（百合不能和什么食材一起煮）

百合鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条（约500克），百合100克，红枣5颗。

调料：料酒，葱段，姜片，食盐，胡椒粉，色拉油各适量。

做法：

1.将百合剥开，放入沸水烫5分钟，沥干。

2.红枣泡开待用。

3.鲫鱼去鳞，腮，肠杂，洗净，抹上料酒，食盐，腌渍10分钟。

4.锅置火上，放入色拉油，爆香葱段，姜片，将鱼两面煎黄，加适量水，加盖煮5分钟。

5.放入百合，红枣略煮，加食盐调味后，放入碗中，撒上胡椒粉即可。