以下是可可华夫脆的简单做法:
材料:
100克面粉
20克可可粉
30克糖
1/4茶匙盐
1个鸡蛋
60毫升牛奶
30克融化黄油
1/2茶匙香草精
步骤:
在一个大碗中,将面粉、可可粉、糖和盐混合均匀。
在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、融化黄油和香草精混合均匀。
将湿料倒入干料中,搅拌均匀,直到没有干粉。
预热华夫脆机,并涂上一层薄薄的黄油或食用油。
将适量的面糊倒入华夫脆机中,根据机器的指示时间烘烤,直到变得金黄酥脆。
将烤好的华夫脆放在冷却架上冷却,变得更加酥脆。
你可以根据个人口味,在华夫脆上撒上一些糖粉或巧克力碎片,增加口感和味道。享用可可华夫脆时,可以搭配冰淇淋、鲜果或巧克力酱等,增加美味。