怎样做粉丝拌木耳（粉丝木耳凉拌最简单的做法）

食材明细

泡发木耳、油炸花生米、粉丝、老干妈辣酱、生抽、陈醋、大蒜、辣椒油、小米椒、盐、香麻油、香葱。

1、准备好一盘泡发的木耳和一小捆泡软的粉丝

2、上锅入适量水烧开，加入木耳盖紧，煮约两分钟左右。

3、加入泡软的粉丝焯烫一下捞起，过一下凉水降温。

4、将葱蒜小米椒洗净切碎，并和辅料中的所有材料混合拌匀成汁料。

5、准备好50克炸熟或烤熟的花生米。

6、将拌好的汁料倒入木耳粉丝里混合拌均匀。

7、最后放入熟花生米拌匀即可。