准备芹菜、面粉、玉米面、盐、泡打粉等食材。
将芹菜叶摘洗干净后沥干水分,改刀切碎。
在玉米面中加入少许盐搅拌均匀,然后慢慢多次少量地加入开水,搅拌成絮状。
加入泡打粉,揉成面团后静止十分钟。
将芹菜叶加入面团中,充分搅拌均匀。
取一小段面团,搓成圆球,然后用手指在圆球上捏成一个小坑,将圆球放入蒸锅中,用中小火蒸十五分钟即可。
水晶芹菜窝窝头与普通窝窝头的做法相似,可以用相同的方法制作。在制作过程中可以适当调整食材的比例和数量,以符合个人口味和需求。
准备芹菜、面粉、玉米面、盐、泡打粉等食材。
将芹菜叶摘洗干净后沥干水分,改刀切碎。
在玉米面中加入少许盐搅拌均匀,然后慢慢多次少量地加入开水,搅拌成絮状。
加入泡打粉,揉成面团后静止十分钟。
将芹菜叶加入面团中,充分搅拌均匀。
取一小段面团,搓成圆球,然后用手指在圆球上捏成一个小坑,将圆球放入蒸锅中,用中小火蒸十五分钟即可。
水晶芹菜窝窝头与普通窝窝头的做法相似,可以用相同的方法制作。在制作过程中可以适当调整食材的比例和数量,以符合个人口味和需求。
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