豆腐汤怎么做好喝（豆腐汤的做法大全视频播放）

1，番茄金针菇豆腐汤

食材：豆腐、西红柿、金针菇

做法：首先将西红柿切成块，可以去皮也可以不去皮，将豆腐冲洗干净切成块粗搭侍，金针菇冲洗干净撕开，葱洗干净切碎备用；在锅里面岩吵加入适量的清水，煮开了之后将豆腐放进去煮，然后将金针菇和西红柿块放进去，煮开了之后放入一勺盐，然后在锅里面加入适量的淀粉，搅拌均匀，等再一次煮开了之后滴上几滴香油就可以了。

2，菜心豆腐汤

食材：嫩豆腐、菜心、姜

做法：将菜心，姜洗干净，将姜切碎，菜心切碎，将豆腐切成块；将切好的豆腐块放在淡盐水里面浸泡一会儿；在一个碗里面加入适量的淀粉，倒入适量的清水，搅拌均匀之后备用；在国里面倒入适量的清水，水烧开了之后将菜心放进去焯一会儿水，然后沥枝搜干水分备用；将锅中的水倒掉，烧开之后将菜心、豆腐、姜放进去煮一会儿，然后加入适量的盐、胡椒粉，最后将准备好的淀粉放进去，最后加入几滴香油就可以了。