昆明酥肉正宗做法（云南大块酥肉最正宗的做法）

最好用五花肉，酥肉香，把肉切成3厘米大小，半斤肉用3个鸡蛋，100克生粉，把鸡蛋，生粉和肉拌匀，放适量盐，锅里倒油，把肉块逐一放入，开始加热，炸至肉块金黄即可。