材料:刀豆500g,盐两小勺,辣椒10个个,生抽适量
方法:
1、先将刀豆用清水洗净,然后切成条状。
2、往刀豆条中放入适量的盐、辣椒,具体的量要根据自己口味,掂一掂。不管爱不爱吃辣,多少放点辣椒还是会更加美味。
3、然后用容器装好,倒入一定量的生抽,生抽的量也是根据自己口味。
4、将刀豆放置5-7天,待酱料足够入味,刀豆就腌制成功,即可食用。
材料:刀豆500g,盐两小勺,辣椒10个个,生抽适量
方法:
1、先将刀豆用清水洗净,然后切成条状。
2、往刀豆条中放入适量的盐、辣椒,具体的量要根据自己口味,掂一掂。不管爱不爱吃辣,多少放点辣椒还是会更加美味。
3、然后用容器装好,倒入一定量的生抽,生抽的量也是根据自己口味。
4、将刀豆放置5-7天,待酱料足够入味,刀豆就腌制成功,即可食用。
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