鱼露还是没有盐好。盐巴更健康,因为鱼露经过比较长时间的发酵,带有一些霉菌,长期使用对健康不太好。
我们在平时做饭的时候都会用到各种各样的调味品,什么油盐酱醋都会用到,有了这些调味品,食物才会更有味道,那么大家知道鱼露吗,它也叫鱼酱油,这一调味品在广东,福建一带是很有名的,它的风味也是很独特的,有咸味的和鲜味的,下面我们就来看看鱼露的功效与作用。
生活中应该都离不开各种味道的调味品,在各种各样的调味品中,常见的就有鱼露,不知道大家对于鱼露了解吗,这在南方是很常见的调味品,它的味道是很鲜的,今天我们来了解鱼露的功效与作用。