步骤/方式1
用料
汾酒(53度) 150g
海鲜酱油 150g
老抽(可不下,只是为了腊肉颜色深色) 适量
盐 125克
白糖 150克
蒜头 几颗
五花肉 10斤
步骤/方式2
猪肉买回来没有洗直接把所有配料倒进去
步骤/方式3
把他们搅均匀
步骤/方式4
使全部都有上到色 腌制一天一夜,中途2-3小时翻一次面
步骤/方式5
挂晒起来
步骤/方式6
晒的第七天
步骤/方式1
用料
汾酒(53度) 150g
海鲜酱油 150g
老抽(可不下,只是为了腊肉颜色深色) 适量
盐 125克
白糖 150克
蒜头 几颗
五花肉 10斤
步骤/方式2
猪肉买回来没有洗直接把所有配料倒进去
步骤/方式3
把他们搅均匀
步骤/方式4
使全部都有上到色 腌制一天一夜,中途2-3小时翻一次面
步骤/方式5
挂晒起来
步骤/方式6
晒的第七天
主料肉末200克胡萝卜1个木耳适量香菇适量葱一颗姜一小块面条...
食材准备:猪肉250克、鸡蛋1个、淀粉4勺、料酒1勺、生抽1...
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