猪肉香菇包子怎么做好吃 猪肉香菇包子的家常做法（大葱香菇猪肉包子的做法大全）

主料：

面粉200克

猪肉300克

香菇150克

葱100克

辅料：

酵母2克

盐4克

油3ml

酱油3ml

生姜2克

鸡精1克

生粉3克

做法：

1. 面粉、酵母、水，拌均；

2. 揉成光滑的面团，揉到手、面、容器都是光滑的。静放二小时，让其发酵至原来的二倍

3. 等发面的时候，做好馅，猪肉洗干净切，香菇、香葱，生姜等都洗干净剁碎，放盐、油、酱油、生粉、鸡精拌均，腌制15分钟；

4. 发酵好面粉，排气，揉成光滑长条；

5. 分成五等分小圆团；

6. 擀面皮，不要太薄；

7. 放入做好的包子馅；

8. 包好的包子；

9. 蒸锅放上厨房食用纱布，把做好的包子放上

10. 清水煮沸，放入包子，蒸25分钟即可