热水烫芥菜疙瘩的做法(煮五香芥菜疙瘩做法)

热水烫芥菜疙瘩的做法(煮五香芥菜疙瘩做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 09:48:03

热水烫芥菜疙瘩的做法

热水烫芥菜疙瘩是一道美味的菜肴,具体做法如下:

1. 准备好芥菜疙瘩、食盐、白醋、香油和辣椒油。

2. 将芥菜疙瘩洗净,去掉根部,再用刀切成薄片。

3. 将切好的芥菜疙瘩放入碗中,加入适量食盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

4. 腌好后,将芥菜疙瘩放入一个干净的纱布中,挤出多余的水分。

5. 将挤干水分的芥菜疙瘩放入一个干净的大碗中,加入适量白醋、香油和辣椒油,搅拌均匀。

6. 拌匀后,将芥菜疙瘩放入冰箱冷藏半小时,使其充分入味。

7. 半小时后,将芥菜疙瘩取出,装盘即可食用。

注意事项:

1. 芥菜疙瘩要尽量切得薄一些,这样更容易入味。

2. 腌制芥菜疙瘩的时候,食盐不要放太多,以免太咸。

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