青头菌要炒多久（青头菌要煮多久才能吃）

青头菌是一种常见的野生菌类，它有一定的鲜味和口感，是很多人喜欢的食材。炒青头菌的时间应该根据其大小和新鲜程度来决定。一般情况下，将青头菌清洗干净后，用油热锅，放入青头菌，炒至变软后加入适量盐和其他调料即可。时间一般在5-10分钟之间，一定要注意不要过度炒糊或过火。此外，在炒青头菌过程中，可以加入适量的蒜末、姜片等配料，来提升其口感和香味。