黄瓜木耳鸡蛋饺子馅做法

1.

准备黄瓜300克清洗干净

2.

黄瓜300克切丁

3.

木耳40克放入500克水里泡发

4.

将泡发木耳切成丁

5.

鸡蛋100克打入碗中

6.

鸡蛋中加入5克盐搅拌均匀备用

7.

锅中放入30克油，烧热将蛋液放入锅中搅拌均匀

8.

将鸡蛋炒熟后捞出备用

9.

将黄瓜丁，木耳丁，鸡蛋混合在一起

10.

再放入蚝油15毫升，葱花150克，生抽15毫升，食用盐50克，搅拌均匀。

11.

成品