做比萨的时候奶酪可以代替芝士吗（披萨可以用奶酪代替芝士碎吗）

1 奶酪可以代替芝士。
2 奶酪和芝士都是乳制品，都可以用来制作比萨。
奶酪的种类很多，有些奶酪的口感和味道与芝士相似，可以作为芝士的替代品使用。
3 选择奶酪代替芝士可以根据个人口味和偏好来决定。
有些人可能更喜欢奶酪的味道，或者在当地可能更容易获得某种奶酪而不是芝士。
4 总的来说，奶酪可以作为芝士的替代品，但是具体选择哪种奶酪还是要根据个人口味和需求来决定。