没有芝士做披萨用什么代替(做披萨没有奶酪和芝士用什么代替)

没有芝士做披萨用什么代替(做披萨没有奶酪和芝士用什么代替)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 15:45:45

没有芝士做披萨用什么代替

芝士是披萨的灵魂,如果家里实在没有芝士就想要做披萨滴话还是选择用奶酪来代替吧。

我们用250g中筋面粉放2g盐,10g白糖,3g. 酵母130g温水活面,面团偏硬点,揉好面放10g油揉匀醒发2倍大。

把发酵好面团分2份,一份大约190g,擀成圆形放披萨盘里,盘底刷油,饼皮擀成中间薄边缘厚点饼皮,用叉子在饼皮上扎小孔,盖保鲜膜醒面20分钟。

想吃水果喂就选择自己喜欢的水果放上,我喜欢把肉片煎熟,虾仁炒熟,在放点火腿片,洋葱丁,红绿辣椒丁,在撒点黑胡椒,超好吃。

饼皮醒好了做肉类滴就刷番茄酱,水果刷沙拉酱,这个也看个人喜欢了,我喜欢这样,在怕一层奶酪,没芝士只能这样了,在放喜欢配料,在撒一层奶酪烤箱提前预热5分钟,上下火160℃,放烤箱中下层,烤大约15分钟即可。

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