茉莉虾仁如何制作

茉莉花茶焗虾的做法

准备绿茶25克，茉莉花15克。

冲入80度沸水

泡浓茶

挑虾线。

入盐，料酒，茉莉花浓茶腌渍二十分钟。

吸干茶叶水分备用。

热油炸茉莉花茶。

吸干虾身的茉莉花茶叶水。

热油下锅炸至金黄。

出锅后吸干虾身多余的油。

入少点油下锅放椒盐爆炒。

最后入炸好的茶叶翻炒两三分钟出锅。