奶油华夫饼是一道美味的早餐或甜点,非常简单又好吃。以下是制作米加小镇风味的奶油华夫饼的步骤:
材料:
- 鸡蛋:2个
- 细砂糖:50克
- 牛奶:150毫升
- 无盐黄油(融化):50克
- 中筋面粉:200克
- 泡打粉:2茶匙
- 盐:1/4茶匙
- 香草提取物(可选):1/2茶匙
步骤:
1. 在一个大碗中,将鸡蛋和细砂糖打到混合均匀。
2. 慢慢倒入牛奶,并继续搅拌均匀。
3. 倒入融化的无盐黄油,并继续搅拌均匀。
4. 在另一个碗中,将中筋面粉、泡打粉和盐混合在一起。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中,同时搅拌均匀直至没有干粉出现。
6. 如果喜欢香草口味,可以添加香草提取物,并搅拌均匀。
7. 预热华夫饼机,并轻轻涂抹一层薄薄的油,以防黏连。
8. 根据华夫饼机的要求,倒入适量面糊到每个格子中,不要溢出。
9. 关上盖子,根据华夫饼机的指示时间烘烤,直到金黄色。
10. 将烘烤好的奶油华夫饼放在一个架子上稍微冷却一下。
现在,您可以享受米加小镇风味的奶油华夫饼了!您可以选择搭配水果、冰淇淋、蜜糖或榛子酱等各种配料来增添口味。祝您享用美食!