没有模具华夫饼做法（不用机器做华夫饼最简单的做法）

食材：低筋面粉170g鸡蛋2个牛奶120g细砂糖8g(加入奶油）黄油30g玉米淀粉30g淡奶油100g泡打粉1.5g草莓若干（或其他水果）

玉米油少许

具体步骤：1. 准备好需要的食材。

2. 往鸡蛋内加入细砂糖拌匀。

3. 倒入纯牛奶。

4. 继续用手动打蛋器搅拌均匀。

5. 筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉，翻拌均匀。

6. 接着加入融化的黄油拌匀。

7. 拌至面糊至顺滑状态。

8. 给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油，然后通电预热1-2分钟。

9. 倒入面糊，盖好盖子，约烘烤5分钟。

10. 烤完取出，继续倒入面糊烘烤，这个量可以烤四块。

11. 淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打发。

12. 打至奶油稍出现纹理，约七八成发。

13. 打发好的奶油抹在华夫饼上，继续放上草莓、巧克力饼干棒。