虎皮尖椒最正宗的做法(虎皮尖椒加肉馅的做法)

虎皮尖椒最正宗的做法(虎皮尖椒加肉馅的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-12 17:51:04

虎皮尖椒最正宗的做法

1、辣椒切段去籽和筋膜,大蒜剁成蒜蓉,豆豉稍拍扁。

2、热锅薄薄刷一层油,下辣椒中火煎,边煎边用锅铲按压。

3、两面都煎出焦点后盛出备用。

4、另起锅,小火炒香蒜蓉和豆豉。

5、下辣椒,加适量鲜味酱油,出锅前烹少许醋即可。

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