凉拌蒜薹王刚

凉拌蒜薹王刚

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 00:59:49

凉拌蒜薹王刚

主料:

蒜薹1小把3人份

辅料:

红辣椒 2个 蒜2瓣 生抽1勺 香醋1勺 油盐适量

步骤step1

准备好原材料;

步骤step2

烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;

步骤step3

将蒜薹放入里面焯煮熟后捞出来;

步骤step4

放在干净的案板上,可以用手撕成条或者用牙签将它划成细条(这方法很好用, 可以试试哟);

步骤step5

将手撕的蒜薹细条盘放在盘中, 加入适量的味极鲜和香醋;

步骤step6

将蒜末和红椒末放在中;

步骤step7

最后再表面浇淋上自制辣椒油, 吃时拌均匀即可。

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