炖肉时怎样将汤炖的黏稠(怎样使煮肉的汤浓稠)

炖肉时怎样将汤炖的黏稠(怎样使煮肉的汤浓稠)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-30 06:31:39

炖肉时怎样将汤炖的黏稠

  炖肉时先煎炸一下,这样肉更有味道。  材料  主料:肥瘦猪肉500克,  调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克  做法  1.选猪五花肉切成八分的方块;  2.葱块成段,姜切成片;  3.先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.